宅配健康食やわらかダイニング

【ハムカップグラタン】の作り方5選
電子レンジだけで簡単♪冷凍OK!お弁当に最適

公開日: 2020年10月13日

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体にいい栄養素

  • タンパク質
    筋肉や皮膚、髪の健康を維持し、代謝を促進する。
  • ビタミンC
    免疫力を高め、抗酸化作用で老化を防ぐ。
  • ビタミンD
    カルシウムの吸収を助け、骨や歯を強くする。
  • カルシウム
    骨や歯の健康を維持し、神経や筋肉の働きをサポートする。
ふぞろい食材おためしセット

レシピ一覧

  • ベース材料
  • ☆ホワイトソース☆
  • 玉ねぎ 小サイズ 1個
  • バター 30g
  • 小麦粉 30g
  • 牛乳 300ml
  • 鶏がらスープのもと又はコンソメ 小さじ2
  • 塩少々(0.5g~1g)
  • 胡椒 少々
  • メイン材料
  • ☆メイン食材☆
  • ロースハム
  • 溶けるチーズ
  • 作り方
  • 1. 玉ねぎの下準備

    玉ねぎをスライスし、600Wで3分加熱する。

  • 2. ベースを作る

    バター・小麦粉・塩を入れて混ぜる。

  • 3. 牛乳を加える(前半)

    牛乳を少しずつ加えながら混ぜる(前半3回)。

  • 4. 加熱&混ぜる

    半分入れたら電子レンジで2分加熱 → よく混ぜる。

  • 5. 牛乳を加える(後半)

    残りの牛乳も分けて加えながら混ぜる。

  • 6. 味を調える

    鶏がらスープの素を加え、さらに2分加熱する。

  • 7. 仕上げ

    胡椒を加えて完成!

↑ 作り方を動画で見る ↑

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