【キャラメル餅おかき】餅と砂糖と牛乳だけ!
お手軽カンタン美味しいおやつです
公開日: 2025年02月08日
体にいい栄養素
- 糖質
脳のエネルギー源になり、集中力をサポート - トリプトファン
セロトニン(幸せホルモン)の材料になり、リラックス効果 - 炭水化物
エネルギー補給に最適
レシピ一覧
- 材料
- 餅2個
- 牛乳 大さじ1
- 飴残り
- 作り方
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1. おかきを作る
切り餅を小さく角切りにし、クッキングシートの上に間隔をあけて並べる。
電子レンジ(600W)で見守りながら加熱し、ぷっくりと膨らむまで様子を見ながら加熱する。
(膨らんだものは端へ、まだのものは中央に寄せて均一に仕上げる) -
2. キャラメルを作る
固くなった飴に牛乳を加え、弱火でゆっくり溶かす。
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3. 仕上げ
おかきをキャラメルに投入し、全体に絡める。
火は弱火のままで、焦がさないように注意する。
しっかりキャラメルが絡んだら完成!