【ニラの卵とじ】簡単な作り置きレシピ！
毎日食べてスッキリ美肌！酢タマネギで健康習慣
公開日: 2019年06月01日
体にいい栄養素
- ビタミンA
視力維持や皮膚の健康をサポートし、免疫機能の強化にも貢献します - ビタミンC
抗酸化作用があり、免疫力向上や肌の再生に役立ちます - カルシウム
を強化し、筋肉や神経の機能を支えます - ビタミンC
免疫力強化、抗酸化作用 - 鉄分
貧血予防や血液の質を改善します
レシピ一覧
- 材料
- ニラ：1束
- 卵：2個
- 調味料：サラダ油、お酒、お醤油、和風だし、ごま油
- 作り方
-
1. ニラを切る
ニラを適当に切ります。
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2. フライパンを温める
法のフライパンを温めます。
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3. ニラを炒める
サラダ油をフライパンに熱し、ニラの茎から炒めます。
-
4. 調味料を加える
少し炒まったらお酒、お醤油を加え、和風だしも小さじ半分程入れます。
-
5. 卵を準備
卵をカップに割り入れて軽くほぐします。
-
6. 卵を加える
ほぐした卵をフライパンに流し入れ、軽く混ぜます。
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7. 余熱で温める
火を止めて、余熱で卵を温めます。
-
8. 香りづけ
最後にごま油を回し入れて香りを付けたら、完成です。
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