【チーズインちくわフライ】焼くだけサクサク！
冷めても美味しい作り置きレシピ
公開日: 2024年11月22日
体にいい栄養素
- たんぱく質（ちくわ）
筋肉や体の成長をサポートする栄養素。低脂肪でヘルシー - カルシウム（クリームチーズ）
骨や歯を丈夫にし、骨粗しょう症の予防に効果的 - 食物繊維（タマネギ）
腸内環境を整え、便秘の改善をサポート - アリシン（ニンニク）
疲労回復や血行促進に効果があり、免疫力もアップ
レシピ一覧
- 材料（10本分）
- ちくわ: 2袋（10本）
- クリームチーズ: 50g
- タマネギみじん切り: 大さじ3
- ニンニク（少々、チューブ可）
- レモン果汁: 少々
- パプリカパウダー、乾燥パセリ: 適量（お好みでブラックペッパー）
- 小麦粉: 大さじ1/2（1本分）
- パン粉: 適量
- 作り方
-
1. チーズクリーム作り
クリームチーズ、みじん切りタマネギ、大さじ3のタマネギ、ニンニク、レモン果汁、パプリカパウダー、乾燥パセリを混ぜる。
ケーキ用絞り袋に詰め、冷蔵庫で冷やす。 -
2. ちくわの準備
ちくわを両端切り落とし、半分に切る。
中にチーズクリームを詰め、もう一方のちくわで蓋をする。 -
3. 衣付け
小麦粉をまぶし、水でバッター液を作る。
パン粉をつけてポリ袋を使い、均一に衣をつける。 -
4. 焼く
少量の油で焼き、全体にきつね色がつくまで加熱する。油が足りない場合は適宜追加する。
-
5. 仕上げ
食べやすい大きさに切りいただきます。
余ったチーズクリームはパンに塗っても美味しいです。
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